美味しいコーヒーを自分で淹れる！【春開催】「お散歩カフェ・ぷろむなーど」のコーヒー教室☆
「お散歩カフェ」を緑区内で開催しているNPO法人ぷろむなーどさんが、弊社店舗のキッチンスタジオにて美味しいコーヒーの淹れ方教室を開催しました。今回は春開催となります。
普段飲むコーヒーを少しだけ贅沢に。
いつも「お散歩カフェ・ぷろむなーど」で美味しいコーヒーを淹れてくれる宮岡さんが、とっても楽しい講義をしてくれました。
今回のコーヒー教室の内容は、以下となります。
■ コーヒ－の基本知識について（種類や味、効果など）
■ 保存方法、賞味期限について
■ 美味しいコーヒーを淹れてみよう（コツ、注意点などの説明）
■ ドリップ体験（実際に淹れてみます）
■ テイスティング
それでは、イベントのレポートです。
座学の「コーヒ－の基本知識について」では、実際にコーヒー豆に触れて、香りを楽しみました。
普段インスタントコーヒーばかりの私には、この時点でとても新鮮な体験です！
豆ごとに固有の香りがあるのが、とっても実感できました。本日は３種類の豆を用意して頂いています。
いよいよ実演です。
コーヒーを挽く姿が様になっています☆
コーヒーの蒸らし具合をみんなで確認してます。
この３０秒がとっても大事と教わりました。
宮岡さんが、丁寧にお湯を注ぐタイミングを解説してくれています。
コーヒーのいい香りが漂い始めました。
ドリッパーからぽたぽたと小気味よいリズムが響きます。
香りだけでなく、この音もコーヒーを淹れる醍醐味に感じます。
本当に美味しいコーヒーで、とても素敵な時間になりました。
宮岡さんのコーヒー愛が伝わる、とっても楽しいコーヒー教室でした◎
ご自宅でのコーヒーをより楽しく・より身近に感じていただきたい、という思いを感じました。
コーヒーは選ぶ豆や淹れ方で味も香りも大きく変わります。好みのコーヒーは見つかりましたか？
今回のコーヒー教室に用意していただいた、あしたば工芸さんのクッキーとショコラボさんのチョコレートはどちらも絶品でコーヒーとの相性も抜群！
お散歩カフェ・ぷろむなーどでもお取り扱いしていますので、コーヒーを買った際にはぜひお供に！
宮岡さんからは、今回のコーヒー教室で淹れてくれた美味しいコーヒーの会社を教えてもらいました！
機会があったら、ぜひお店まで足を運んでみてください☆オンラインショップもありますよ！
自家焙煎珈琲豆専門店「HARA COFFEE ROASTERY」
今後ともNPO法人ぷろむなーどさんとは定期的にイベントを行っていきますので、ぜひご参加ください。
当ホームページのイベント＆キャンペーンにて随時お知らせしてまいります。
「お散歩カフェ・ぷろむなーど」の宮岡さん、今回ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました！
次回「お散歩カフェ」やキャマラードさんのイベント情報はＸ（社会福祉法人キャマラード@SwcCamarade）にて発信しています。ぜひ、チェックしてみてください！
NPO法人ぷろむなーどは、社会福祉法人キャマラードの職員有志が設立した法人で、車椅子仕様車を共同利用することで車両を有効活用し、どんなに重い障がいがあっても「自由におでかけしたい」という障がい児者を支援することを目的としています。主に肢体不自由児者を対象とした外出支援及び居宅介護等の事業を実施しています。
レンタルスペースのご案内
こちらのLIXILのキッチンRICHELLE(リシェル)を備えたショールームはレンタルスペースとして利用可能です☆
ママ会、女子会に最適！LIXILの最高峰キッチンをぜひ体験してみてください♪
また、プロジェクターやホワイトボードもあり、コワーキングスペース、セミナーや勉強会、撮影会や会議にもどうぞ。
２,７５０円／時間
予約受付期間：2ヶ月先まで予約可能
申込期限：利用日の3日前まで予約可能
定員人数：〜8名（10名着席可）・35㎡
最低利用時間：1時間から利用可能
ルームタイプ：個室タイプ