こんにちは!
リクシルリフォームショップ板垣建設中津川店です。
今日は、マニアックなお話になります。
新しいコーヒー豆が仲間入り♪
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ブラジルの国旗のついた入れ物の方です。
ローストしたものがこちらです。
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その名も、"ピーベリー" (初めて聞く言葉...)
よく見ると、普段見るコーヒー豆と少し形が違う... コロンとした丸い形をしてますね。
ピーベリーとは、種子が1つしかないコーヒー豆なんです。
通常2つあるはずのコーヒー豆が1つしか入っておらず、豆同士がぶつかることが無いので形が丸くなるんです。
収穫量の3~5%程度しかとれない極めてレアなコーヒー豆なんです。(レアと聞くと、テンション上がります)
そんな貴重なコーヒー豆が仲間入りしてくれました。
ちなみに、通常のコーヒー豆はフラットビーン(平豆)と言われ、種子が2つありコーヒーチェリーの中に半円級のコーヒー豆が2つ入っております。
丸い部分と平らな部分があり、平らな部分で向かい合うようにコーヒー豆が入っているんです。(皆さんがよく見かけるコーヒー豆です)
今日は、そんなレアなコーヒーを淹れていただきました。
お味は......とても飲みやすく美味しいコーヒーでした。(違いが分かるまでには、もっと時間がかかりそうです(笑))
これからも、どんどんコーヒーグッズが増えていくのでしょうか...。
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