LIXILリフォームショップ板垣建設 中津川店

お見積・ご相談・お問い合わせはこちら 0120-87-7820

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進化を遂げる...

こんにちは!

リクシルリフォームショップ板垣建設中津川店です。

ついに、本当にここまで来ました!!!

店長のオシャレな趣味...コーヒーにこだわる店長(^^♪

朝、出勤したらデスクの上にまたまたこんな物が!!!

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回転式ロースター、手網焙煎機、コーヒー生豆(ケニアAA)、店長作 コーヒー豆、この一式が並んでおりました。

私達は、朝からテンションが上がっておりました。

道具は揃っております。行動に移すのみ!!!

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まず、皮の手袋をして~(回していると、かなり熱いらしい)

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クルクル~クルクル~、まずは、2分ほど回します。

豆の声を聞きながら、クルクル~クルクル~(豆と会話をしております(笑))

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2分経ったら、火加減を調節して、クルクル~、パチパチと皮が焼けローストされるコーヒー豆。

この煙......そして、燃えカス。(そりゃ、店長の奥様からクレームが来るのは当然ですね(笑))

店長の経験と勘で、ロースト完了!!!

次は、豆のクールダウンです。団扇であおいで~(私たち2人がかりであおぎましたが...)

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店長の秘密兵器 ブロワー(建設会社ならではの持ち物...)

ゴーゴーゴーゴーと一気に冷まします。

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とてもいい艶のあるコーヒー豆に仕上がりました。(少しおいた方がいいとの事ですので、来週のコーヒータイムに飲ませていただきます)

"カフェはじめました"の看板を作ろうかなぁ(笑)

今週も元気に営業しております。

お気軽にお電話ください♪

スタッフ一同、お待ちしております。

TEL:0120-87-7820

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