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函館リフォームショップ店員ブログ:今月の食べログ(平野ver)

リフォームの平野です。

今は色々と外出するのにも気を遣う時期が続き、更に人が集まるイベントや業務など自粛が続いています。

私も月に一度ある会議でリモート会議を行いました。いやー、正直慣れないですね。

やっぱり目を見て話さないと・・・・。でも今時期はしかたがないですよね。早く世の中が今までと同じような生活習慣に戻れることを願うばかりです。

さて、今月は久しぶりに自炊をしたのでその写真をアップしようかな・・・と。

IMG_2729.jpg

一枚目。砂肝のバターガーリック炒め 大葉を添えて。

    その時にでた油で炒めたチャーハン。

    一番上はサバの水煮缶を汁ごと入れた味噌汁。

全部美味しかったですが個人的には味噌汁が超超超おススメ。めっちゃ簡単で(゚д゚)ウマーレシピです。材料費もめちゃ安!!

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二枚目。

めっちゃ手抜き料理。

今度は食器ではなくパックやフライパンでお召し上がりの簡単料理。

やはり砂肝の醤油とガーリックソルトで炒めた炒め物。

隣のスープは焼きそば弁当のスープです(笑)

調理時間5分~10分の間です。

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三枚目。

更に手抜き。

カップラーメンとパックご飯。

豚タン塩炒め。

豚タン塩は金額も安く更にめっちゃ美味しいです。

これもおススメ。内臓系苦手でない人は是非お試しを・・・。

久しぶりに料理(っていう程料理してませんが)しましたが料理が元々好きなので楽しかったです。

本当はお金と時間があればもっと手の込んだ物を作りたいんですけどね・・・。

言い訳ではないけど結構レシピの幅はあるつもりです。

IMG_2748.jpg

今月最後の写真。

見て丸わかりのびっくりドンキーです。

エッグバーグディッシュ。

安定のおいしさ。

でもすごく空いていた。日曜日の昼に食べに行ったのに。

お店混むのは好きではありませんが正直寂しいですよね。

早く現状が以前の状態に回復致しますように切に願ってやみません。

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