リフォームの平野です。いつもこの時期に書くブログは出だしが「今年も1年早かったですね・・・」的な文章からスタートしがちですが、、、今回も例にもれず早いっすね・・・一年が。

年齢のせいか、といつも思いますし今年も思いますが、もう年齢とか関係ない位1年間の時間軸がギュッと凝縮ですね。うかうかしていられません。

さて今年最後のブログはお店紹介です。新しいお店。

写真連発で行きます、、、、、

お店の名前はウェーブアンドスノー　です。

カウンターと席。

器の色がステキ・・・コーヒーです。

試食用のクレープ。

クレープはマジウマ!!!

本日のパスタ(エビのトマトクリームパスタ)

このパスタも美味しかったです。

スープはジャガイモのポタージュにオリーブオイルを少量垂らして・・・

このスープはおかわりしたい位うまかったです。

ご飯プレート2

蒸鳥のブラックペッパーかけ。手作りタルタルもおいしいプレートでした。色どりもきれい。

この看板の一番下にご注目。

羊蹄山の湧き水で淹れたコーヒー。これ、一度飲んでください。

私、水道水で作ったコーヒーと飲み比べたんですけど全然違う!!

大事な事なのでもう一度言います。

ぜ　ん　ぜ　ん　ち　が　う

味の深みが飲んだ瞬間にわかる。本当にわかる。本当に美味しい。このコーヒーが。

何事もそうですがひと手間がランクを一つも二つも上げるんですね。

ご興味があれば是非。

場所は元町。もとひげバルと言えばわかる人はわかるかな?

五島軒の裏側です。

駐車場はお店の向かい側にありますよ。

最後に今年も一年色々な方に出会えてご縁ができて良かった。そしてありがとうございました。

来年はよりパワーアップしてお仕事にまい進して参ります。

これまで以上のお付合いいただければ幸いです。

それでは「良いお年を!!!!」

ハウジング・コバヤシ

平野　幸樹

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