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イズシ作り

皆さまこんにちはsign01

住まいメイトの佐藤です。

主婦歴30年 いつも主婦目線、お客様目線でいられるように日々お仕事させて頂いています。happy02

 

さて先日年末恒例の”鮭のイズシ作り”を致しました。

市場へ出向き、良い鮭を選ぶ事から始め、大根・人参・ゆず・生姜等、を揃えて二日かけて仕込みました。good

完成予定はお正月です。

さて今年はどんなイズシに仕上がるか???

今からわくわく楽しみですheart04happy02up

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