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ありがとうございます。
2月３日は節分でした。
我が家は毎年、「恵方巻」を作ります。
家族の「好き嫌い」で
市販品が買えないからです(笑)
今年は
「恵方巻」「納豆巻き」「おいなりさん」
作りました♪
「好きなもの」しか入っていない
「恵方巻」は我が家で
人気者！
です。
巻物は
ラップルでくるんで作成
恵方巻の海苔は
「しっとり」タイプが好きなので
巻いたままお皿に盛ります。
娘は毎年
「ちゃんと方角を調べ」「口をきかず」「嚙み切らず」
食べています。
私は咽ると困るので
一口づつ嚙み切ります。
昨年は「飾り巻き」を作りました。
２時間！
かかったのに
味が不評だったので今年は作りませんでした。
「ふつう」が一番おいしいです！
豆まきの豆は３～５粒づつ
お部屋の端っこに
そっと置きます。
玄関から外にまくときだけ
投げます(笑)
（担当：井上）
Baku建築工房
