こんにちは、住まいメイトの矢口です。

最近はお菓子作りにはまっています。

お菓子作りで使う道具は100円ショップで揃えたり

材料は製菓材料店のオンラインショップで購入したり

いろいろ見たりしてそれだけでも楽しいです！！

先日ダックワーズを作ってみました。ネットで見つけた美味しそうなレシピで

作ったら血圧が上がりそうなぐらい甘くて完食を断念・・・

そして甘すぎず小さめのサイズでパクっと食べやすく改良！

さらにチョコガナッシュを挟みました。

型を使わないで絞り袋から絞ったままで焼いたので角が。(笑)

家族にも好評で簡単に作れるので

イチゴや抹茶のダックワーズにも挑戦してみようと思います。