LIXILリフォームショップ本多建設

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米沢のうこぎ

こんにちは!ひぐちです!!

皆さん、うこぎって知ってますか??

私は米沢にご縁するまで・・・知りませんでした。

米沢でよく見かける『垣根』のほとんどは、

うこぎのような気がします。(素人の目には)

2018052410300000.jpg

お客様のお宅でお茶飲みに誘っていただいた中で、

2~3回ごちそうになったことがある程度で

私は今でも馴染みが薄く・・・

で、今日、

今年初のうこぎを、、、摘みました♪

2018052410310000.jpgコレです↑

近所の方に、

どういう葉がおいしいのか聞きながら摘みましたが、

手のひらに収まる位の量しか詰めませんでした。

たぶん今晩、家族が寝静まった後

一人でお浸しにでもして

食べてみようと思います(*^_^*)

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