いろいろネット検索してアマゾンで炊飯器を買いました。

今までは4人家族で1升焚きでしたが、夫婦二人だけになったので5.5合焚きにしました。

我が家ではお米に雑穀米と棒寒天を合わせて炊いています。

寒天は血糖値を下げたり高血圧にもいいと 諏訪中央病院名誉院長　鎌田 實先生おすすめの食材です。

鎌田先生は今ではいろいろなテレビに出て有名ですが、私が鎌田先生とお会いしたのは１０年位前に本の講演会で一宮にいらした時です。

その時のお話をきっかけに寒天を食べるようになりました。

寒天にはいろいろな料理方法があるようですが、私はズボラなのでお米と一緒に炊いています。

我が家では3合のお米に棒寒天２分の１を入れています。

年に何度か長野県の原村にある「たてしな自由農園」 長野県諏訪郡原村上里18101-1　に行くので、行ったときにまとめ買いしています。

炊飯器は三菱電機 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜 5.5合炊き ピュアホワイト NJ-VE108-W

白くて四角い形がいいなーと思って炊飯器の機能より、色や形で決めました( *´艸｀)

白米を炊くことはほぼ無いので、炊きあがりにはこだわりがありません。

ただ普通に雑穀寒天ごはんが炊ければいいのです。

お値段もお財布にやさしくてそこも良かったです。注文した次の日には届いて送料無料で有難いです。

炊飯器が小さくなっただけでなんだかキッチンがすっきりしました。

ますますいろいろ片付けたくなりました(#^^#)

ミニマリスト目指して頑張ります！