こんにちは～！！
キッチンを検討するうちの、悩みのひとつ『加熱機器』ですが、
使い慣れた調理感覚で人気が根強いガスコンロと
火を使わない安心感で人気上昇のIHヒーター。
どちらも機能やデザインが進化しています。
どっちにしようか悩んでいる・・・そんな方へ、
それぞれの長所・短所をおさえて、ご自分に合った方式を選びましょう♪
今日は～ガスコンロ編～のご紹介です★
・火加減が炎を見てわかる
・鍋などの材質やカタチを選ばない
・長年使い慣れていて安心
・鍋を振って調理できる
また、
・掃除が大変面倒
・火やガスが危険
・ 夏は料理するのに暑い
などという、デメリットを持ちます。
しかし最近ではこんなタイプも登場↓↓↓
◇ファインコートトップ〈ひろまる〉◇
使いやすさも、お手入れのしやすさも、デザインも、新感覚のやさしいコンロです。
バーナー同士の間隔が広いので、3口同時に使ってもゆとりをもって鍋振りできます。
グリルの排気口をコンパクトにして、仮置きできるスペースも用意。
5つの鍋を使い分けて手際よく作業できます。
手際よくパパッと短時間で多くの料理ができる嬉しい機能ですね♪
2層コート構造の硬質カラーホーローを採用。
熱や衝撃に強く、汚れもふき取りやすいトッププレートです。
ガスコンロのデメリットとなるお掃除面もカバー♪
一体成型なのでお手入れも簡単に行えます。
ゆったりとした丸みのあるデザインとやさしい色彩がキッチンにやわらかな表情を加えます。
◇ガラストップ・スタイリッシュタイプ１
スタイリッシュなボディに、お手入れを簡単にする機能や工夫を施した高機能ガスコンロです♪
ガラス表面温度の上昇を抑える「ヒートオフガラストップ」。
煮こぼれなどの焦げつきを防いでお手入れを簡単にします。
今まで大変と言われていたガスコンロのお手入れも、
この機能でラクラクに♪
肉料理などのオーブンモードと、ケーキ・パンモードが選べるダッチオーブン機能。
繊細なケーキも焦がさずおいしく作れます。約26cmのピザも焼けるワイドサイズです。
魚料理の際に気になる煙やニオイを、新構造の脱煙・脱臭機能で大幅にカットします。
各バーナーの火加減や設定状況をトッププレートに表示。
調理中でも姿勢を変えずに確認できます。
◇ガラストップ・スタイリッシュタイプ２
左右どちらも高火力。温調センサーもダブルで搭載した、調理がはかどるコンロです。
左右バーナーのそれぞれに高火力・トロ火・温調機能を搭載。
どちらも同じ火加減を同時に使う事ができ、効率よく調理できます
ダッチオーブン対応のワイドオートグリル。お料理のレパートリーが広がります。
エッジ部分を斜めにカットしたシャープなデザインがキッチンの表情を引き締めます。
表面には水を垂らすだけで汚れが浮き上がる親水性コーティングを施しているため、
軽くふくだけで汚れがきれいに落とせます。
焼き魚の後など、グリルに残ったにおいが気になるときは、
ボタンをひと押しするだけ。セルフクリーニング塗装と自動の空焼きで、
庫内のにおいやベタつきを低減します。
また、ガスコンロの全てのバーナーに
安全センサーを搭載！！！デメリットとなる安全面もカバー♪
[調理油過熱防止装置]
センサーが温度を見張って、危険温度になる前に自動で温度を制御します。
[立ち消え安全装置]
煮こぼれや風などで火が消えても、自動でガスを止めます
[コンロ・グリル消し忘れ消火機能]
万一消し忘れた場合でも、コンロは約2時間、グリルは約15分※で自動消火します。
※両面焼は約20分
手前二口のバーナーには、
[早切れ防止機能]も搭載！！
鍋底が約250℃になっても消火せず、自動火力調整。早切れを防ぎます。
このように、ガスコンロのデメリットも最近ではカバーされています★
が、夏場の料理はやはりＩＨの方が暑くならずにすむというポイントも・・・！
次回、ＩＨのメリット・デメリットをご紹介します(*･ω･*)
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最後に、ご紹介した
『ファインコートトップ〈ひろまる〉』
を使いこなした、３０分でごちそう４皿！！お料理レシピ例を
こちらにご紹介しています★★★
http://www.lixil.co.jp/s/hiromaru/recipe.htm
３０分間でこんなフルコースだってできちゃうのが、
作業効率も大幅アップのファインコートトップ〈ひろまる〉の魅力のひとつです♪
以上、ガスコンロの長所・短所のご紹介でした！！！
★Уцкｉ★
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信頼第一！！『株式会社 白石工務店』
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