こんにちは～！！！
ハロウィンも終わり、来週は七五三。
年内の残りのイベントといえば・・・
クリスマス♪
年間の中でも、ビッグイベントですよね★
私はもう１０月からプレゼント用意済みだったり・・・（笑）
え？早すぎですか？（笑）
プレゼントって、買ってしまうと早く渡したくなりませんか？
言いたくなりませんか？？
実は・・・我慢できずにもう何を買ったか言ってしまいました（；ω；）
渡すのだけはクリスマスまで我慢だ～～～～～（笑）
お店にも、ちらほらとクリスマスを匂わせるような商品が飾られ
始めましたね♪ショールームのテーブルコーディネートも、一足
先にクリスマスバージョンに切り替え中です（*・ω・*）～♪
例えばランチョンマットを敷いてみたり、お花を飾ってみたり、
テーブルをちょこっと飾るだけで、ご飯も楽しくなりますよ～♪
皆様もちょっとしたイベント事があるとき、テーブルを装飾して
雰囲気を変えてみませんか～？★
今日は、テーブルコーディネートの基礎をご紹介します♪
まず・・・テーブルコーディネートって？？？
例えば一人ぼっちの食事・・・少し寂しいですよね。
殺風景の中の食事・・・味気ない感じもしますよね。
そこで、テーブルのお料理や食器・クロスやお花などと、テーブ
ルをとりまくお花のインテリア・照明・音楽・香りなどを快適に組
み合わせることです★そうすることで、 ご飯がおいしく感じるよ
うになったり、楽しく食事することができます！！ご飯をおいしく
楽しく食べることは、心にも体にも大切です♪
テーブルコーディネートの基礎をご紹介！！
最低限揃えたい一人前一組のテーブルウェアとして、以下の
食器４種類・カトラリー４種類（ナイフ・フォーク・スプーン）・グラ
ス２種類があれば、基本のテーブルコーディネートができます。
■食器
1.メイン料理用の皿（23cm～27cm）。
2.デザートやサラダ、ケーキ用の皿（18 cm～21cm）。
3.スープやシチュー、カレー用に19 cm前後のスープ皿または、シリアルやサラダ用に17 cm前後のシリアルボール。
4.マグカップまたは、ティー・コーヒー兼用のカップと皿1組。
■カトラリー
1.ナイフ
2.フォーク
3. スプーン
4. ティースプーン
カトラリーには、大きさによってデザート用とテーブル用の２種
がありますが、家庭での食事にはデザート用のカトラリーの方
が小さめで使いやすくおすすめです。
■グラス
1.タンブラー（コップ）
2.ワイングラス
タンブラーは円筒形のグラスのことで、水、ソフトドリンク、ビー
ル、水割りなど何にでも使えて便利です。
では、基本の洋のテーブルの配置です。
1.テーブルクロス（縦４０センチ以上・横６０センチ以上）
2.皿
3.カトラリー
4.右上にグラス
5.ナプキン（フォークの左か、お皿の上）
6.フィギュアー（キャンドルや花などテーブルを飾るものの事）
を順番に並べましょう。
フォークと食器、ナイフ、スプーンの間はそれぞれ指２本分
（だいたい２、３センチ程度）あけましょう。
★「演出」はテーブルコーディネートの極意です！！！
■目的は明確にしましょう。
■季節やイベントは上手に取り入れましょう。
クリスマスやお正月、母の日、父の日、端午の節句など、イベ
ントは目的やイメージがはっきりつかめますので、コーディネー
トのテーマ、コンセプトとして最適です！！
■配色は大切な要素です。
最初は、テーブル全体の色を同色系でまとめて、どこか一部に
反対色をアクセントカラーとして使うと上手にまとまります♪例え
ば、季節のカラーを取り入れ、夏なら全体のカラーを「海」のブ
ルーに、アクセントカラーは「ひまわり」のイエローにするという
方法があります★クリスマスであれば、赤・緑・白・金などを使う
と、いかにもクリスマスらしい、心浮き立つテーブルに大変身です♪
■フィギュアーや照明を効果的に使う。
最後は食卓の小物使いで決めます。アイキャッチとして、雰囲
気を盛り上げる小物を仕上げに使います。夜は照明やキャンド
ルの光を使い素敵な演出をしてみましょう。りんごをくりぬいて
キャンドルを立てたり金色のリボンでくくったりすると、素敵な
手作りキャンドルスタンドができあがりますよ～♪
いつものお食事をさらに美味しく、楽しく・・・★
Уцкｉ
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信頼第一！！『株式会社 白石工務店』
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