連休も終わり日常が戻りました。
若い日はなぜあんなにお出かけしたかったのだろう、と思います。
今は、出かけたいところもなく、我が家でやることが次から次にと湧き出てきます。
誰に遠慮することなく、好きなことをやっていられるからいいのでしょうね。
たとえ、それが庭の草取りであってもね。
家事ってやろうと思えば際限なくでてくるのですね。
たぶん3年前より馬力が落ちていると感じるこの頃、少し自重しています。
情けないけれど。
今朝は午後お伺いするお宅にお持ちする、手料理をいろいろと作りました。
この時期我が家は山菜居酒屋状態ですが、そんな料理をいくつかです。
3月末に漬けたアンチョビ、1月経ったら蓋を開けて確認をとレシピにありました。3ケ月間口を開けないとインプットされていた私。
今回レシピを読み直すまで忘れていましたよ。
蓋を開けたら、もうかなり水が上がっていましたが、塩を少し足しました。
スーパーでらっきょうが目に入りました。例年もう少し先なのですが、見てしまったので連れ帰りました。
去年のがまたかなり残っているのですが・・・・・・なんでも作る量を減らそうと思っているのに、その習性は直りません。
でもらっきょう酢を使うところが姑息かも（笑）
我が家には山椒の木が5本あるのです。
だから、見ると摘みたい気分がふつふつと湧きあがります。
この本能みたいなのに揺り動かされていると、身が持ちません（笑）
摘み過ぎて木を枯らすことがあったので、夫があちこちに新しく植えてくれたのと実生で生えたのも何本か。
これが成木になったら・・・・・私の本能はどう動くでしょうか（笑）
今年は花芽がいっぱい1月もしないうちに実摘みのシーズンです。
でも今年の連休、かなり家事を前倒しできました。
いくらか気分は楽です。
今日は出勤前に美容院に寄ってきました。
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