夕食のおしかけをしていたら、ピンポンが鳴りました。慌てて出て行ったらもう後ろ姿でした。
玄関先には、サツマイモが置かれていました。
うちの不作知ってる?(笑)
さっそくお芋ご飯にしました。
おいしいですねえ。
若いころはそんなにおいしいとは思わなかったのにね。
昨日は夫が落花生を掘ってきてくれました。
ここで落花生ができるなんてしばらく前まで知りませんでした。
最近とみに思うのですが、私は落花生が好きらしいと。
思い出せば、実家の母が好きだと言っていました。
嗜好は似るようです。
生の落花生40分茹でました。
最後の10分前に強めの塩を入れました。
この時期だけ行く食堂があります。
山きのこを食べさせてくれるのです。
この頃の涼しさで、山きのこも出るようになったのだとか。
きのこうどんは、うどんと同量のきのこが入っています。
昼に行ったら、みなさんお知り合いの方ばかりでした。
山きのこや山菜に馴染みのある年代が少なくなったのですね。
郷愁なんだなあ～、私。
採りに行きたいけど、私の知っていた山は荒れ果てて、きのこなんてないものね。
もっとも知っているきのこは。「りこぼう」とこのあたりで呼ばれているイグチだけ。
それ以外は手をださないから。
時期になると行ってみたいと思わないわけではないけど、熊が怖いのね。
実をいうと、山ほど採ったことがあるのです。
2011年のこと、だれも採りに行かなかったからなのね。
私も採りに行ったいたわけではなくて、走っていたら栗の木があったから車を止めて栗を拾っていたら、絵にかいたような「りこぼう」が一面に生えていたの。
忘れられないよね。
ここまで書いていたら、会長がゴルフの練習場に行ったら、その横に、少し機を逃したような「りこぼう」が生えていたのだと、お持ち帰りしました。
皆さんが一時、きのこ狩りをしたのだとか。
それで今、きのこ狩りに誘われました。
行ってきます、えー、場所は練習場ではありません、もち内緒のところだそうです。
お読みいただきありがとうございました。
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