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夏野菜の季節 ゴーヤの佃煮 つるし雛教室卒業

あらー、ピンボケですね。
紫陽花です。
連日目いっぱい動いていましたら、やっぱり疲れました。
無理ないわね、昔と同じことしているんだものね、と夫と2人で労りあいます。
夫も疲れているのでしょう、ベツトに入るとすぐ寝息が聞こえます(笑)
こんな時は休養が必要と、昨日の午後は家事と1時間ばかり読書しました。
炎天下に出ない分、身体が休まったようです。
小さな家事もはかどり、ほどいて洗ってあった帯地にアイロンもかかりました。
夕方は早めに、野菜室の野菜退治です(笑)
麻婆ナスにピーマンの肉詰め・焼きナスに、サバの立った揚げ・・・・黒ゴマを消費したくて、まぶして揚げたのだけど色目がよくないので、途中から片栗粉に変更です。
スープ皿いっぱいのポトフで、みんなごはんに辿り着けません。
五平餅のつもりだったのだけど、翌朝に変更しました。
畑から来る野菜を使い切るには、フルに頭を回転して、冷蔵庫は保存容器で満杯。
よく作ったものね(笑)
頑張って食べてください。
いい天気でかんぴょうは1日で完成。
あとの夕顔はとりあえず蒸して冷凍。
ゴーヤは義母のために、せっせと佃煮にします。
昨年ゴーヤの佃煮が食べたいと何度もいわれたので、今年は大量に作ることにしました。
義母はもうすぐ99歳の誕生日。4日程前、欲しい物は手紙に書いて送るからそれから、面会に来てと電話がありました。
だんだん欲しい物が、甘いものの方にシフトしてきています。
もう好きな物を届けるしかないですね。
今日はつるし雛教室。完成したのを先生に見てもらいました。
もう、これでそろそろ卒業して、あとは自分で好きな物を作ったら、と引導を言い渡されてしまいました。
生徒も若くないけれど、先生はさらに若くないから、先生も気持ちが揺れられているようです。
教えるということには責任がありますから、途中で止める訳にはいかないのですね。
無理は言えません。
あとはボチボチ自分でできる物を縫って行こうと決心しました。
布整理するには、作り続けるしかないからです。
お読みいただきありがとうございました。
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