毎日、畑から届く野菜と格闘・・・・・もう格闘という言葉しか表現できないわ(笑)
きゅうりが2番手が採れ時期になったらしく、毎日2キロも届く。
私の欲しいのはナスなんだけどなあー。
それでも畑に返さないという信条で、朝から格闘。
今朝はトマトソース2瓶・ブルーベリージャム1瓶完成。
きゅうりは1キロはきゅうちゃん漬け
これは昼休みには瓶詰できる。
2瓶分の甘くないピクルス用にきゅうりを10パーセントの塩漬け。
瓶の消毒、脱気、煮沸とビン詰作業の傍ら、野菜室から出して並べた野菜の消費。
ステックブロッコリーは茹で、ナスは田舎煮にして。ミニトマトは干しました。
もうここで時間切れ。
冷凍庫から「シナチク」と『切干と昆布の煮物」を出して。
作るだけでなく食べてもらわなければ。
先日会社の体感ハウスに行ったら、先日体験宿泊なされたお客様がお帰り前に、掃除をしていって下さっていました。
まあ~、と主婦の私も驚きでした。
う~ん、ここまで。
度々お泊りいただきたい(笑)は冗談にしても。
常日頃完璧な主婦をなされていらっしゃるのでしょうね。
今回で2回目のお泊り、みゆきさんに聞いたら前回もそうでしたよ、と。
当社の体感ハウスは平成4年から始めていて、たぶん全国で初かも。
ハウジングセンターのモデルハウスは宿泊できる作りにはなっていないから。
住み心地を体感していただきたくて、夏・冬、もしくは梅雨時期をとくにお勧めしています。
今の体感ハウスは2棟目。
築20年を過ぎています。その間多くの皆さんに宿泊していただき、10何回かのお客様感謝祭りは、ここで開催。
だから十分に使いこまれていますが、家の性能は落ちていません。
実験棟でもありますから、暖房方法もお客様に提供できる最高の物(価格ではなくて)にバージョンアップしています。
今は涼温な家になっています。涼温の家は当社のHPで確認してくださいね。
エアコンひとつで全館冷暖房ですが、エアコンのあのいやな風がありません。
常春の家です。
事務所もそうです。ここにいたら、外の暑さも寒さも分かりません。
今時期、外からこられた方が「天国だあー」とおっしゃられます(笑)
日本で一番快適な事務所です。
「住まいとは幸せの器である 住む人の幸せを心から願える者でなければ 住まい造りに携わってはならない」
当社の信条です。
正直という工法で建てる家
高気密高断熱に涼温換気を備えた住まいは軽井沢の別荘の住まい方をも変えました。
都会の家よりも暖かいと永住されるお客様も多いです。
読みいただきありがとうございました。
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