みなさん、こんにちは。
昼近く、安倍元総理が銃撃されましたね。
殺したいほど恨んでいたのでしょうか、今後明らかにされていくでしょうが、１０日の選挙にも影響があるでしょうか。
回復をお祈りいたします。
おいしいごはんの続きです。
以下はキミコさんがコメントに書き込んでいたくださった分をコピーしました。
「私は土井善治式で米を洗って30分ざるにあげておいて
その後は容器に入れておいて冷蔵庫で保管
いつでもこれで炊けるという事で私は翌朝に炊きます
その後私は炊飯器ですが 釜に書かれたラインに水を合わせて
お米が4合なら冷蔵庫の氷が5つ 3合なら４つ
一つ多めに入れて普通に炊きます
これはあさイチで習いましたが 本当にぴたりのおいしさになって
それ以来この方法です」
キミコさんありがとうございます。
今朝５時半に起きて炊きました。
実においしく炊きあがりました。
お米が一粒ずつ立っています・・・・・感激しました。
とってもおいしいと夫も言います。
やっぱりお釜ではないのだと納得しました。
今朝は普通炊きです。
今夜はグリーンピースごはんを早炊きで炊いてみます。
もちろん、お米は冷蔵庫でスタンバイしています。
６日.７日で人間ドックに入ってきました。
一番気にしているのは、糖尿病。
境界型と言われた時があったのだけど、私の主治医は飲んでいる薬で上がるのだから、安易に薬を飲んではいけないと言います。
でもドックに入れば、糖尿の恐ろしさをよくよくレクチャーされます。
それがね、正常になっちゃったんです。
糖代謝の数字が見事に改善。
そしてお褒めをいただいたのが、腎臓機能 e-GFR が50以上が基準値、これが92。
ふつう７０位あればいいのですって。
紹介状を夫も私もいただくこともなく、おおむね良好ですって。
ドック幾つまで受けるかって考えていたけれど、気分よく来年の予約入れちゃいました(笑)
夫が野菜を作ってくれるから、健康でいられるのだわね、と感謝の言葉を掛けました。
人は食べたものでできているのですもの。
お読みいただきありがとうございました。
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