温度が高くなって、雨が降って・・・・植物にはいいみたいです、それと雑草にも。
裏庭の赤紫蘇が今年はいい具合です。
畑にも植えだしてもらったので、庭の分は紫蘇ジュースを作ることにしました。
夫もそう思っていたようで、畑に紫蘇ジュースを持っていきたいと言います。
以心伝心でした。
赤紫蘇を300gクエンさん35g、水1.5リットル、砂糖500~700gを用意し。
赤紫蘇をよく洗った後、煮たてた1.5リットルの湯に入れ、再び煮立ったら火を止め、紫蘇を取り出し、砂糖とクエン酸を入れて煮溶かして冷ます。
という超簡単な作り方です。
いろんな方法がありますが。
砂糖を少なくしているので、私は冷蔵庫保存でいただく時に3~4倍に希釈しています。
雨の間に、布マスクを縫っていました。
Cちゃん用と小5の男子孫の分です。
男子の分前回のが手元にないので、大きさが不明です、4枚ほど作ったところでサイズ合わせをしましたら、大き過ぎました。
それでまた新たに縫っています。
全部で30枚ほどできましたが、小さいのをさらに追加することにしました。
チクチクしていると心が和みます。
とは言っても、書かなければならない手紙も2通抱えていたりするのですが・・・・。
7日8日は人間ドックです。
留守の間の食事の用意もしたいのですが、ワクチンの副反応が微妙にあって、意欲がわきません(笑)
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