今月いっぱいは明けそうもない梅雨。
その晴れ間をぬってじゃがいも堀りをしています・・・・・夫が。
まったく私もとならないのが不思議。
体力なし。
私はと言えば、タンスの漂白を続けたりと、際限ない家事をしています。
やろうと思えばやることはいくらでもあるものです。
自宅の近くの歯医者さん。土曜日と日曜日通りがかったら、歩道の草をきれいになさっていました。
縁石の内外も。
エライわ。
そしたら今日火曜日、その通りに業者さんが入って草を刈っていました・・・・アラアラ。
もう10年前位、夫と夜散歩をしていました。その歩道の草が気になって、歩きながら抜いたりしていました。
時間があるようになったら、この歩道の草を抜きたいと思ったものでした。
草もある程度大きくなると、少しぐらいの力だと抜けないのです。
私のボランティア精神・・・・でもねえこれも体力勝負だわね。
今では家の前の道路だけで手いっぱい。
こちらも晴れて乾いたら、塀の外側の土を掃きたいのだけど。
お隣から初物のとうもろこしが届きました。
我が家のはまだ食べられません。
お隣さんお上手ねえ、と言いましたら、俺も上手だよと返ってきました（笑）
はいはい、そうですね。ただお隣さんの収穫が毎年とても早いのです。
さっそく「とうもろこしごはん」にしました。
もろこし2本でお米4合。
実を包丁でこそげます。
その実をこそげた後の殻と皮でスープをとります。
そのスープとお酒1カップに塩を１合に付き3グラムを入れて炊きます。
お酒が入ると味が一段とアップします・・・・なくても可です。
青ジソのせん切りを混ぜてよそると見た目がさらにおいしそう。
いいですね・・・・夏の味です。
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