このところ花曇りという以上に天候がよくありません。
夫が空を見上げながら、「おしめりにならない」と、もう少し降って欲しいと言います。
会社で社長が「この雨だと屋根に登れない」と、その日のお客様とお約束の行程が果たせないと、こちらも空を眺めておりました。
私は、どちらにも相槌を打てずにおります(笑)
少しの雨でも庭の草も、新顔がぞくぞくと出てきました。
間違いなく連休の日程にこの草取りが組み込まれます。
我が家の裏庭は山菜の宝庫です。
ヤブカンゾウ・分葱・にら・こごみ・みつば・うど・菜の花が食卓をにぎわせてくれるようになりました。
越冬野菜が終わってから1カ月ばかり、冷凍庫に保存してある野菜類の消費をはかってきました。
やっぱり春先の少し苦い野菜は身体が求めているのだと感じます。
この連休には、蕗も食べれるかもしれません。
畑のワラビも、もうそろそろでしょうか。
そんな訳で今朝も冷凍庫から、ゴーヤの佃煮と煮りんごを引っ張り出しました。
新しい物を入れるためには、古い物を出さねばなりません。
まだまだ・・・・去年が入っています。
大豆・青ばつ・ぺちゃ豆も、暑くなる前に食べ尽くしましょう。
この連休何をしようか、いや何ができるかかな。
一つひとつこなしていこうと思っています。
皆様もよい連休をお過ごしくださいね。
それにしても本日は・・・・忙しい日です。
依田美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅・涼温な家 中島木材の家
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