休日のささやかなぜいたくは、いつもより小１時間の朝寝です。

　朝食の片付けも朝掃除も済ませて、新聞の「斜面」を書き写していた私に「手が空いたら見て」と勝手口から声がかかりました。

　じゃがいもです。もう無から終わりかと思っていましたら、モロに入っていた分です。

　芽を取っていました。

　これも見ちゃうとね、です。

　昨日、このお休みには上田市の呉服店で開催されている「つるし雛」を見に行きたいなあー、と心密かに思っていたのでした。

　もう大量のじゃがいもと格闘しました。

　コロッケ40ヶ・・・・たまねぎとひき肉を炒めたものは、常に冷凍してあります。

　つぶしたじゃがいもにパルゼランチーズと溶けるチーズを入れて、焼いたもの３枚

　いももち15枚

　じゃがいもと言えばカレー。

　あぶらげに卵と乾燥ワカメをいれたあぶ玉。

　切干大根の煮物。

　黒豆のおから。

　ぺちゃ豆も煮ました。

　冷凍庫を空けるために、塩麹と醤油麹も。

　そうそうまだ作ったのは、塩漬けワラビを戻した煮物に・焼き葱のマリネ。

　冷蔵庫と冷凍庫にあるものだけでできるもの。

　どうせキッチンに立つのなら、フル回転しなくちゃあー。

　お昼は、山椒ペーストのパスタ。

　
　今日明日は地域の春祭りです。

　今週、お客様訪問していましたら、各地春祭りで旗や提灯が飾られていました。

　少しずつ日がずれているのは、祭事を行う神主さんがだぶらないためなのでしょうね。

　
　結婚して、春と秋のお祭りとお正月は実家に帰れました。そして実家の両親をお祭りとお正月には招いていました。

　考えてみたら、何時頃からやらなくなったのかしら。
　
　実家の父が亡くなった後も、母と兄が来てくれていたから、かれこれ２０年近く前までは、律儀にこなしていたはず。

　厳しい父が無くなり、嫁業に疲れ始めた私たちが、合同で新年会をするようになったからだわね。

　集まる人数がど～んと多くなって、外でしましょうにしたのだったわ。

　それぞれの子どもたちが結婚して、それぞれにしましょうねになったのは、つい先頃のこと。

　我が家は婿さんも嫁さんも近間ではないため、お祭りのごちそうも行ったり来たりすることはない。

　お祭りには、おこわ・お寿司・お餅がお帰りの際の３点セットだったから。

　何事も簡単にしてしまったけど、ちょっぴり寂しさもあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　依田美恵子

　　　　　　　軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅・涼温な家　　中島木材の家
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