あちこち歩いてみるとあちこちでハゼ掛けが倒れています。庭木も倒れていたりして、風が本当に強かったことの証明みたいです。
いやあーすごいわ。
ハゼ掛け、やっぱりみんな泣いています。それに倒れた稲、その内に芽が出てきてしまうかもしれません。
気がもめる天気です。10月の青い空が戻ってきてほしいです。
台風前、あわてて青トマトを採りました。
ピクルスにしたかったのです。昨年は在庫があって作らず、先日2年前のを食べてみたらおいしくて、懲りずに作ることにしました。
今年はいろいろな保存食を作ったので、保存ビンがありません。台風の雨の中買いに行く元気もなく、持っている小さ目のビンを総動員しました。これだと食べきりサイズでなおいいかもしれません。
冷凍庫の中身を減らしたくて、自家製の干瓢を煮ました。それで巻きずしにしました。煮るとボリュウムが増えるのですが、煮て保存しておくとすぐ使えるから便利です。
直売所でクルミを見つけてしまいました。昨年の分・・・擂っておいたのが、先日のおはぎで終わりました。夫に手伝ってもらって、皮を剥き、翌朝の朝家事で渋皮を剝きました。
見ていたちーちゃん「クルミダレそば゛」をご希望です。それならばとゴリゴリ擂っていましたら、思いがけず手打ちそばが届きました。ちーちゃんの言葉が聞こえたくらいのタイミングです。
おかげでちーちゃんは大満足でした。
冷凍庫探せばあるんですね、ぎんなんです。
こちらは茶碗蒸しの中に入れることにしました。それでもまだ半分残っています。
つるし雛の作品が一区切りついたので、お道具や材料を整理しました。こちらはどう言う訳か増えていくのです(笑)
この頃また断捨離した~い熱です。物が少なくなると、掃除が簡単になるのがうれしいです。
だからだから頑張れるのかも。
それではまた。
依田 美恵子 軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家 <div align="center"> <strong> 【 中島木材のホームページは <a href="http://www.nakajima-sc.com/" target="_blank">こちら</a> 】 </strong> </div>
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