お餅を何時搗くか、29日は確か苦餅とか言って、と私。夫が福餅とも言うらしいとの言葉で29日に決定しました。
30日以降はもっぱら孫ちゃんディーになりそうですので、すべて前倒しです。
身欠きにしんも米のとぎ汁につけました。数の子も塩出ししました。もち米も洗って水につけてと、いよいよです。
黒豆はもう冷凍庫の中です。
今日は畑から埋めてある大根を掘り出してもらって、「なます」「大根のビール漬け」「ゆず大根」「ぶり大根」等を作る準備です。
そんなに作ってと私も思うのですが、今年畑に埋めた大根が傷み始めているのです。だからです。手が空いたら切干とへそ大根を早々に作らねばなりませんが干す場所の都合で一度には作れないのが難なんです。
クリスマスグッズも早々に片付け、我が家の玄関は一足先にお正月になりました。パパにわとりとちーちゃん花鳥が金の屏風前に並んでいます。そのお伴に完成寸前の8体の三番叟を飾りました。
神棚の掃除も終了・・・・そうしたら夫「障子が破れてる」を発見。それひょっとして孫ちゃんではなく私・か・・も。
十分間に合っていたはずなのに、なんだかあせってしまうのです。「今年の内に書初めお願いします」と嫁ちゃんに頼まれている夫です。冬休みの宿題もできれば年内にメドを付けたいママなのです。
大丈夫よ、時間が経てば自然にお正月くるもん。
私足りない物を買いに行くと、ついついあれやこれやと思いついて買い込みます。ほんと誰がどんだけ食べてくれるかしらとは思うのですが。
佐久は元旦よりも31日のお年取がメインです。毎年お年取から3が日のメニューを残してあるのです。そうでないとお年取だけで息切れしてしまうからです。
そのメニューを見て、あれもこれもと買い足してしまうのですね。
会社は30日から1月5日までお休みです。
幸い雪も降らなそうなので、ゆっくりお休みできそうです。←すごい期待ですが。
でも30日からスキーに行きたい孫ちゃんたちには大変なことかもしれません。
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ブログを始めて満10年経ちました。
10年という月日を思い起こせば、長いようでも短いようでもあります。
この10年間拙いながらも自分を書き残せたことが、一番だと思います。
まさに記憶より記録でしょうか。書くということは自分の中に記憶としても残るような気がします。
ここ3年ばかり孫育てが入ってきました。夫も区のお仕事もあったり、今年93歳の母もいたりと、誠に多忙な生活が続きました。
それまでのシジハバ4人の生活から若い世代との同居になり、食卓にも変化がありました。
それまでの年配向きから若者向きの料理が堂々と作れるようになりましたので、とても楽しく料理ができました。
その昔20歳前の私の中に、料理三昧の生活をしたいという夢がありました。それが仕事で猛烈に多忙な生活を40年も続けてきたのです。早いが取り柄の時代もありました。
ここ10年ようやく主婦の実権も譲り受け、自分の好きなように切り回すことができるようになりました。
自分の好きなようにできるという幸せ・・・・・核家族の方には想像できないかもしれませんね。
そんな訳で、私のブログに禁句だった孫ちゃんが出現しました。
会社も若い世代がどんどん活躍してくれるようになりました。私がしてきたたくさんの種類の仕事もほぼ移譲出来たようです。
だから皆の手が廻らない部分をボチボチやっていくつもりです。
ブログもそんなひとつかもしれません。
来年もお立ち寄りいただければうれしいです。
今年1年本当にありがとうございました。読んでいただいて感謝申し上げます。
来年もよろしくお願いいたします。
皆様も良い新年をお迎えくださいませ。
依田 美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家
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