昨日はgooのメンテナンスのせいか、パソコンが不調でした。書く気十分だったのに・・・・・。

　山椒の葉をペーストにしたばかりと思っていましたのに、もう実山椒の季節になっていました。ボールに軽く採っただけなのに、その実をばらして小さな茎をとるのに、２時間かけても終わりませんでした。

　いつもは夫と共同作業なんですが、あいにく会議でお出かけです。

　そして週末やっぱり夫はお出かけでしたが、もう限界なので小ボールに半分程採りました。始末が３時間以内に終わる程度にしておきました。

　始めて見たけれど、今回のは自家用なので小さな茎をとるのを止めました。それでも２時間かかりました。あの「ちりめん山椒」が高価なのがよくわかりますね。

　今年の実山椒はさっと茹でて、水にさらした後水気を切って、ペットボトルに入れて冷凍しました。この方法最高にベターです。使う時サッとでてきますから。

　そしてさっそく私も「ちりめん山椒」を炊きました。こちらの実山椒は昨年の冷凍品です。このシラスのお安い時期を逃さないように少し多めに炊こうと思っています。

　お休み、今日こそ「人間の運命」を読み終えたいと思っていたのですが、キッチンに立ちはじめるとそのまんまになってしまいました。

　梅雨前に処分したい、ひじきや切干大根を煮物に、いただいた筍の煮物と筍ごはんの具を炊いたり、畑から届く野菜もそれぞれ茹でたり、炒めたりしてウィークディーの負担を少なくします。

　日曜日に来る孫たちには、筍ごはんと餃子をメインにします。何としても野菜を食べさせたいのです。

　餃子はちーちゃんが手首が痛いのに・・・・この時だけよくなるらしい・・・・・具材を全部混ぜてくれました。皆で包めば楽しいだろうとまっていたのですが、男の子たちはおぎりに手伝っただけで退散です。

　前日収穫した玉ねぎの小さいのでスープを作りました。丸ごとコンソメスープで煮込むだけですが、いつも最後はリゾツトにします。

　野菜を食べさせたいばーばなのですが、孫たちが一番反応したのは、いただきものの焼き鳥風の鶏肉でした。やっぱり肉食系なんですね。

　金曜日長野市で自分の属する会の総会と研修会がありました。こんな時にしか会えない友人と３人でその夜は宿泊して語り合うことにしました。

　会が終わった後夕暮れまでのわずかな時間、善光寺にお参りです。そうこれははずせないのです。

　善光寺は朝が早いのでしょうね、７時前なのにもうお店は閉まっていて、観光客もまばらです。

　３人とも手を合わせている時間が長いのはそれぞけの思いがいっぱいあるからなのでしょうか。
　
　ホテルに戻って・・・・・おしゃべりの花が咲きました。資格を取る時から始まった３０年来の友人です。私よりも年長なのにいつも叱咤激励されています。

　また来年おあいしましょうとお別れしたのでした。

　研修会で「行動経済学」のさわりをお話いただきましたが、これがとってもおもしろそうです。これらの著書を探してみたいと思いました。

　新しい週に入ってもう半ばです。１週間がアッと言う間に過ぎていきます。だって半年が終わるのですものね。

　梅雨の晴れ間です。これからお客様のところへ「中島木材通信」をお届けに行ってきます。

　それではまた。お読みいただきありがとうございました。　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　依田　美恵子
　軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅　中島木材の家
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