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秋の食べ物

 通勤途上で毎年見る風景・・・・年に2度咲く赤いつつじ。でも今年は半端ではなく満開状態。

 やっぱりどっか狂っているのかしら、と思いつつも眺めてしまうのでした。
写真を撮ろうと思ったのですが、某政党の党首のポスターがその前面にあって・・・・あきらめました。

 本当に心配した台風でしたが、長野は雨も降ることなく、夕方少し強めの風が吹いただけでした。

 大型の台風ということで、リンゴがその直撃を受けなければいいけれどと、会社の隣のリンゴ園を見ては心配していたのでした。

 今が収穫期のものは大急ぎで収穫されていましたが、それ以外のリンゴの赤が広い農園にまだまだ見えます。

 1年間の苦労が水の泡にならなくて本当によかったね、とみんなで安堵したのでした。

 被害を受けられた皆様には心よりお見舞い申し上げます。

 JAの直売所で馬ブドウを売っていました。1パック100円です。どうしょうかと迷っているうちに、買い忘れてしまいました。

 これ見逃すと、2度とお目にかかれないのですが。

 同じところで紅玉を見つけました。今年は暑かったのでサツマイモがとっても甘くて大きいのだとか。この頃あちこちから頂戴します。

 天ぷら・大学イモにでもと思っていた矢先の紅玉でしたので、サツマイモとレーズンと紅玉で煮てみましょう。

 秋になっておいしい物が届きます。我が家のエンゲル係数が下がりっぱなしです(笑)

 週末にはこの秋3回目の栗おこわを蒸かします。少しは上手になってきたような・・・・自画自賛です。

 実を言うと、4回目のキノコ採りに行って来ました・・・・もう病みつきです。
 さすがに「りこぼう」は終わりの時期のようです。私に分かるのは「紫シメジ」と「栗茸」だけ。

 もう少し涼しくなったら出るキノコです。またその頃には・・・・行くかもしれません。

                        依田美恵子

軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家

 
                          
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