こんにちは。
LIXILリフォームショップ上田の上野です。
何故か魅力を感じるものそれはピーマンです。
毎年、ピーマンを4株植えるのですが何故かうちの畑との相性が悪いのか実付がよくありません。
今年も早々に4株植えたのですが、成長が悪く小さいままΣ(゚д゚lll)ガーン
たまたまホームセンターに行ったら大株と書かれたピーマンの苗が売っていて
見れは家の畑に植えてある苗の倍ほどありました。
そこでうらやましくなり2株買ってきてしましました。
今年は全部で6株!たくさん穫れると良いのですが。
ピーマンは細切りにして炒め煮にするのが大好きで、苦労して20個ほど切っても
あっという間に終わってしまうので、たくさんあっても苦になりません。
そこで、ついでにピーマンについて調べてみました。
ピーマンに含まれる栄養・効果
・クロロフィル・・・緑色の色素で抗酸化作用があり、免疫力を高めたり、発がん防止の効果があります。
また血管内に中性脂肪がたまるのを防ぐ働きがあるので、コレステロール値を下げ、
不純物を排出するデトックス効果もあります。
・ビラジン・・・ピーマンの香りに含まれる成分で、血液をサラサラにする効果があり、血栓が原因で起こる心筋梗塞や脳梗塞の予防にもなります。
おお~。こんなにも体にいいんだぁ~。
何故か魅力を感じるってことは体が欲してるのかしら?
皆さんはどんな野菜に魅力を感じますか?
*
今日の一枚。
あの~。
洗ったばかりなんですけど~。
2段ベッドばりに使うのはやめてくださいΣ(゚д゚lll)ガーン
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