こんにちは！事務の鶴木です。

スーパーに立ち寄るともうお正月の食品がずら～り並んでいます。

おせち料理の予約も多くみられ、今では家庭で作らずプロの方が作った

おせちの需要の人気が高まっているようですね。

私は黒豆を煮て、昆布巻きを作り、松前づけ、野菜の煮物、栗きんとん等・・・

例年作ります。

今年は、かまぼこをおしゃれに切り分ける絵を本で見て

チャレンジしてみようと思います。にぎやかなお正月がそこまで来ています。

皆様も体調管理に気をつけて、年末をお過ごしください。

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