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ブラックベリー

こんにちは! 事務の鶴木です。

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先日の連休の初日に知り合いから、ブラックベリーが色づいてきた

とのTELを頂きました。あまり暑くならない朝のうちにと思い、積みに

伺いました。思いのほか、沢山収穫することが出来ました。wink

DSCN0202.JPG

さて、ジャム?ヨーグルトにあわせてのソース?せっかくだから

ジュースもと、欲深い思いが・・・・!

細かい種が多いので、まずはミキサーにかけ、網目の細かいザルでこして

少しずつですが仕上げました。天然果汁100%添加物なしの

美味しいジャム、ソース、ジュースが出来上がり

その出来栄えに満足の連休初日でした。

 

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