こんにちは！事務の鶴木です。

友人から甘夏柑のおすそ分けがありました。マーマレードを作ると美味しいと

何とレシピとグラニュー糖まで用意してくれていました。

イチゴ、ブルーベリー等のジャムは良く作りましたが

マーマレードは初めての挑戦です。

甘夏柑は5個でしたが、お鍋に入れるまでの下準備に時間が

かかり、レシピを見ながら着実に進めました。

出来上がりまでに3時間半ほどかかりましたが、美味しく、たくさん出来上がり

大満足でした。

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