オクラの花を食べる

前回のオクラの記事で、花も食べられる・・・
と書いておいて、私自身が食べないわけにはいきません。

今朝、開花したものをパクリ♪←ドキドキ
花弁は無味。根元のほうは、オクラのネバネバと味が
ちゃんとありました！！

本当は、花オクラといってオクラの花を食べやすくしたものが
食用としてあるそうです。

 花オクラ
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 by kawaguchi