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LIXILライファ鵠沼・・・パッションフルーツ

LIXILリフォームショップのライファ鵠沼のヒロコです。

先日お友達にパッションフルーツを頂きました。

初めて食べました。美味しかったですよ♪

     

パッションフルーツの食べ頃

パッションフルーツはトケイソウ科の果物です。

英語でトケイソウをpassion flowerと呼ぶことからpassion fruitと言うそうです。

このpassionには「情熱」という意味はないとの事。

つるんと卵型をした果実ですが、

表面がシワシワになっている方が熟しているそうです。

パッションフルーツの食べ方

       

果実の端っこを包丁で切ります。

スプーンでトマトの種のような中身をすくって食べます。

ぷつぷつした種のようなものも、そのまま食べれますよ。

酸味がある時にはアイスクリームやヨーグルトにかけて食べても良いですね。

パッションフルーツの嬉しい効果

パッションフルーツにはビタミンCが豊富。

ビタミンCは鉄分の吸収を高めるので貧血予防にも効果的。

またカリウムが豊富でナトリウムの排出を助けるため、高血圧の予防にも。

これから夏にかけてパッションフルーツが旬になります。

ぜにお試しあれ。


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