LIXILリフォームショップライファ鵠沼

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LIXILライファ鵠沼・・・リンゴの保存方法

LIXILリフォームショップのライファ鵠沼のヒロコです。

リンゴが美味しい季節になりましたねぇ。

我が家でも毎日のように食べてます♪

早生ふじ

酸味が控えめで、「ふじ」より果肉が柔らかいのが特長です。

糖度が高く蜜が入るところが良いですね。

シナノスイート

サクサクとした食感と甘さが人気のリンゴ。

とってもジューシーで美味しいですよ。

サンフジ

袋をかけずに太陽をたくさん浴びて育つリンゴ。

蜜が入りやすい品種の代表格。

リンゴの保存方法

①常温で保存する場合

乾燥すると美味しさが損なわれるので、

キッチンペーパーなどに包むのが良いそうです。

②冷蔵庫で保存する場合

キッチンペーパーに包んでポリ袋に入れて野菜室で保存します。

ポリ袋に入れることで、リンゴから出る熟成を促進するガスが他の野菜やくだものを痛ませるのを防ぎます。

せっかくのリンゴ正しく保存して、いつまでも美味しく食べたいものですね。


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