LIXILリフォームショップのライファ鵠沼のヒロコです。
もうすぐクリスマス♪
もう大人なのにウキウキしてしまうのは私だけでしょうか?
クリスマスと言えば、バレエの「くるみ割り人形」や、
エッグノッグ(西洋たまご酒)、ホットワインなどが思い出されます。
残念ながら、私はお酒は一滴も飲めないので冬の定番スパイスティーで、
クリスマス気分を味わうことにしています。
クリスマスの頃に飲まれるスパイスティーはイギリスで19世紀中ごろに始まったとされ、
当時は高価だったスパイスやオレンジなどのドライフルーツを紅茶にブレンドしたものです。
キリストが誕生した時に東方から来た3人の賢者がキリストに贈ったとされる
乳香、没薬、黄金を象徴するシナモン、クローブ、ナツメグの3つのスパイスが使われています。
私はクローブの香りが大好きですが、少しクセのある香りなので好き嫌いが分かれるかも知れません。
このスパイスティーは体を温める効果や風邪を予防する効果があり、実用的な飲み物でもあります。
ジンジャークッキーとスパイスティー、私の冬の定番です。
どうぞお試しあれ。
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