LIXILリフォームショップのライファ鵠沼のヒロコです。

毎日のお茶の時間、みなさんどう過ごされていますか？私はコーヒーブレークが欠かせません。

コーヒーの香りだけでも癒されますね。

コーヒーには抗酸化作用の「ポリフェノール」が多く含まれ、特にコーヒーは吸収率が良いので、

アンチエイジング効果が期待できるとのこと。

また、この抗酸化作用はがんや糖尿病、動脈硬化などの予防にも効果的だとか・・・

さらにコーヒーの香りには、脳の働きを活性化させ、頭の回転を速める効果があると言われて、

コーヒーは美味しいだけではなくて、体に良いんですね。

そんな体に良いコーヒーをもっと美味しく飲む簡単な方法は「コーヒーシュガー」をいれること。

コーヒーシュガーは氷砂糖の仲間で、ほかの砂糖と違い、コーヒーをおいしく飲むのに特化していて溶けにくいので、

時間の経過による味のグラデーションを楽しむことができるそうです。 又ほかの種類のシュガーよりも甘味が強くないので、

コーヒー本来の風味を活かして、まろやかな味わいに仕上げてくれるとのこと。

いつものコーヒーが簡単にグレードアップしてくれそうですね。

この他に試してみたいコーヒーの飲み方は・・・

①板チョコをいれる

②ココアの粉をいれる

③キャラメルシロップを入れる

変わったところでは、名古屋では「あんこ」をコーヒーに入れるとか。

どんな味になるかちょっと試してみたくなりますねぇ。

世界の変わったコーヒーの飲み方では、ベトナムの練乳コーヒー。

北欧フィンランドの「カフェオスト」。これはブラックコーヒーにブロックのチーズを入れただけというシンプルなもの。

寒い国だからチーズのカロリーで身体を温めるのかしら？　

いろんな飲み方があって,おもしろいですね。ぜひお試しあれ。

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