先日ヒカリエの中にある、【HARVEST MARKET 】に行ってきました♪

こちらのカフェは『食』を美味しく、楽しく、召し上がれ！をコンセプトにしていて、

食材のセレクト方法から、塩分・糖分・油分・カロリーにまでこだわって調理されているそうです！

こちらのカフェには【4つの約束】というのがあるそうで...

①カロリー『600㎉以下』　※すべてのメニュー

②塩分『2.5ｇ以下』

③脂質『カロリーの30％以下』

④トランス脂肪酸『0』

パスタ・ラザニア・ピザ・ドリア・パンケーキ・パフェ等のいかにも高カロリーそうな

メニューもあるのですが、なんと全て600㎉以下で作られているのには驚きました...！！

（もちろん、量は普通の一人前ありますよ）

今回はお茶をしに行ったので、おいしそうなパフェとプリンアラモードを注文♪

【ダブルベリーパフェ】※139㎉　塩分0.1ℊ　脂質1.8ℊ

イチゴとブルーベリーがたっぷり入っていて、一番上にはフローズンヨーグルトがたっぷり

乗っていました！冷たくてさっぱりしていて、もう一個頼んでも余裕で食べられちゃいます♪

【かぼちゃのプリン・ア・ラ・モード】　※239㎉　塩分0.1ｇ　脂質4.3ｇ

こちらのプリンには麹も使われていて、麹とカボチャ本来の甘味を活かした濃厚な

カボチャプリンでした♪

ここのカフェなら、カロリーや塩分に配慮が必要な方でも

安心して美味しく召し上がれるのではないでしょうか(*＾＾*)