12/19(日)に、『蕎麦打ち教室』を開催いたしました(*´ー`*人)!
二八蕎麦蕎麦打ちをしました (*`・ω・´)!先生がお手本を見せてくれると簡単そうに見えるのですが、自分でやってみるとこれが大変っ(>人<;)蕎麦粉に均等に水を回すのも、こねるのも、のばすのも、切るのも、「なかなか上手くいかないんだよな〜(´-ω-`)」と、皆さん声をそろえておっしゃっていました(笑)
出来上がりは、いろんな味(あじ)のある蕎麦に仕上がっていました!!(コシのありそうな蕎麦、ふとーい蕎麦、ほそーい蕎麦、バラバラ蕎麦♪)
蕎麦打ちのおわりには、参加された皆さんに先生からのサプライズ...(*≧∀≦*)!
先生が本日のために、特別に打ってくださった美味しいお蕎麦をいただきました(*゚▽゚*)!茹で時間約43秒ほどの時間勝負の、茹でたてコシのあるそば粉いの良い香りのするお蕎麦ほんとうにご馳走さまでした( ^∀^)
今後とも、ワクワクしていただくイベントを開催予定ですので、ぜひご参加くださいませっ♪
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