料理研究家の橋本先生による【元町エムズキッチン】初心者でも安心◎おうちごはんクラス。
弊社キッチンスタジオにおいて毎月開催している、ゆっくりしたペースと手軽に作れるメニューが好評で、料理初心者に限らずレパートリーを増やしたい人や料理の基本を確かめたい人にも人気のクラスです!
今月は1月21日(土)の開催レポートをお届けいたします♪
今回のレシピ
・牛肉と大根の炒め旨煮、ゆず風味
・干しえびのれんこん餅
・鶏むねと豆腐の柚子こしょうナゲット
・えのきのだし酢和え
今回は大根、れんこん、ゆずなど季節を味わうほっこりレシピ !
早速レポートさせていただきます。
力を合わせてナゲットを仕込みます。
まさに今が大根の美味しい季節!
モチモチ食感がたまらない!干しエビのレンコン餅
先生のアドバイスに耳を傾けます。
キッチン用タッチフリー水栓ナビッシュも大活躍!
寒い季節に旬の野菜が楽しめる、素敵なおうちごはんが完成です!
どれも彩りが良く見て楽しく、食べて美味しい!何度でも作りたくなる料理です。
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レシピは初心者でも分かりやすく、それでいて簡単なひと工夫が料理を格別に美味しく仕上げます。
明日から使える料理のアイデア満載、皆様もいかがですか?
橋本先生、今回もごちそうさまでした!
次回、【元町エムズキッチン】の料理教室は
2月18日(土)11時〜13時30分
2月21日(火)11時〜13時30分に開催いたします!
次回のメニューは
【やりいかと青梗菜の香味炒め】
【ニラ&もやしと豆腐の坦々スープ】
【芽キャベツの肉味噌グラタン】
【白菜と干しえびのやみつきサラダ】
詳細は当HP、イベント&キャンペーン内でも紹介させていただいてます。
《リシェル体験料理教室》元町エムズキッチン 2月開催日のご案内
【申込方法】
教室のwebサイト
またはメール
にて承ります。
料金 4,300円(税込) 当日お支払い
奮ってご参加ください♪
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