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【プロが教える料理教室 teoria】8月の開催レポートをお届けします◎

【プロが教える料理教室 cooking space teoria】8月の開催レポートをお届けします。
今回のレッスンは地元中山農家さんの野菜使用、地野菜のオニオンブレッド&地野菜ホットサラダです。

横浜市緑区は経営耕地総面積が市内で2位の農業が盛んな地域で、私たちがお店を構える中山でも多くの農家さんが野菜を作っています。

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中山で作られた朝採れ野菜を使ってのメニュー、どんな料理ができるのか楽しみですね!

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まずはオニオンブレッドから。

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野菜を敷いて、パン生地を巻き上げます!

出来上がりが楽しみですね!

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パンはオーブンに入れて、次はホットサラダ。

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完成、夏野菜が彩り良く食欲をそそります!

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タイミングよくパンも焼き上がりました。

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どれも美味しそうです。

焼きたてのパンの香りはたまりません!

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こちらは夜の部の1枚。

今回のレポートはここまで、来月も楽しみです!
9月のcooking space teoria開催日は
9月11日(日)
9月18日(日)
1部 90011:00 
2部 113013:30 
3部 140016:00
4部 163018:30
5部 19:00〜21:00
に開催いたします!

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