元町エムズキッチンの料理教室
〜気分が上がるおうちごはん〜
おうちで楽しむおしゃれバルレシピ♪
✳手軽に作れるワイン、ビールのおつまみ４品✳
2007 年に元町にオープンして以来、
作成してきたレシピは2,500 以上！
今回はその中から選りすぐりのメニューで
レッスンが開催されました。
①キューバサンド...厚切りポークで手軽に作れるレシピ
②サバ缶でペッパーエスカベッシュ...サバ缶をおしゃれにアレンジ
③おつまみケール...柔ケールのおつまみレシピで
ケールもワインも止まらない。
④ごぼうのmisoサラダ...作り置きOK！ごぼうのあとひきサラダ