皆さん、こんにちは!!
イタリア人はドアノブに強いこだわりを持っていると知ったOISHIGE(オイシゲ)です!
今回、鎌倉にあるジェラート屋さん【ジェラテリア・イル・ブリガンテ】さんに
やって参りました。
小町ストリートの一本裏手というんでしょうか?
少し隠れたとにお店があります!!
俗に言う隠れた名店ですね!
イタリア人のマスターが気さくに話して頂いて、ジェラートに対する
情熱がとにかく熱いんだなということを肌で感じました。
製法もオーセンティックな作り方らしく、真心が籠っていました。
マスター曰く、日本で作られてるジェラートは水っぽさが目立つらしいです。
本場イタリアならではの作り方にこだわり、情熱を注いでるのを真に受けました。
OISHIGEはピスタチオを選択!!
それはそれは、濃厚かつさっぱり感があり、味の奥に愛を感じることが出来ました。
鎌倉に来たら、絶対に寄ったほうがいい名店です。
店名: ジェラテリア・イル・ブリガンテ
住所: 神奈川県鎌倉市小町2-9-6
営業時間:平日 12:00~16:30 / 土日祝 ... 12:00~17:00
※人気店なので売り切れ次第終了
定休日: 不定休
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