こんにちは！明日、7月7日はですね！

　　　　

七夕と言えば、夜空を飾る彦星と織姫の星祭りで

願いを短冊に書いて竿竹にくくると祈りが届くと言われています☆！

　　

子どもの頃に、ワクワクしながら短冊を書いて、

小学校の給食で七夕に毎年出るメニュー『七夕ゼリー』が楽しみでした(^^)/　

←こういったゼリーが、毎年給食で出てました！

　　　

七夕の行事食って、給食で出るゼリーのイメージが強く、

他に思い浮かばないので、調べてみると「そうめん」だそうです！

　　　

七夕の日にそうめんが食べられるようになったかというと、

その歴史は平安時代まで遡ります。

この頃に中国から伝わった料理の1つとして索餅（さくべい）という食べ物がありました。

←索餅（さくべい）とは、小麦粉と米粉を混ぜて細長くしたもの

　　　

これが進化してそうめんになったと伝えられています。

中国ではこの「索餅」を食べることで、一年間無病息災でいられるとされており、

これが日本でも食べられるようになった事が

「そうめんが七夕に食べられるようになった由来」と言われています。

　　

七夕とそうめんは、色々と歴史が深いみたいです(☆▽☆)/

　　

こういった豆知識を思い出しながら、

今年の七夕の日はそうめんを食べようと思います♪

　

　

長谷川

　

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