一人なら90cm程度で良いですが、2人以上で料理をする時は人の後ろを通ったりするので1.2m程度あるとよいでしょう。車椅子で動きやすくする場合は、1.2m以上必要です。
LIXIL:安心快適な住まいのポイントより
キッチンリフォームのご参考になさってみてくださいね。
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