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店長便り⑭~食べるから始まるコミュニケーション~

9月といえば食欲の秋ですよね!

『食』は生命の基本であり、台所(キッチン)はその『食』をつくりだす大切な場所。

家庭の中心であり、生活やコミュニケーションの中心となる場所でもありますよね。

楽しい食事の時間は家族の絆を深め、お子様の豊かな感性を

育むだけでなく、食事のマナーを覚えたり、お手伝いをするなど

心身共に成長できる場でもあるのではないでしょうか。

ここで『食』に関する知っ得情報を少しお伝えさせていただきます。

現代の食生活に代表される《こ食》とは?

孤食...みんなでワイワイ話しながら食卓を囲むのではなく、 一人で食事をする。

    また、他人と一緒の食事にストレスを感じること。

個食...家族一緒に食卓を囲んでも、父はカレーライス 母はスパゲッティ・子どもはハンバーグというように

    それぞれが、好きなものを食べること。

固食...好きなもの・同じものばかりを食べ続けること。

    (例)カップ麺ばかりを食べたり、回転寿司でサーモンばかり注文するなど。

小食...ダイエットなどの目的で、食事量が極端に少ないこと。

粉食...「とろけそう」「やわらかい」を「おいしい」の かわりに使い、固い食物繊維を嫌う。

パスタやパンなどやわらかい粉物ばかりを好んで食べること。

子食...親と一緒に食事を囲むことなく、子供だけで食べる。

濃食...味の濃いものばかり好んで食べること。

台所(キッチン)から始まる"食べる"という行為は、家族はもとより、人と人とのコミュニケーションを培い、

他と共に生きることを実感できるとても大切なこと。

私たちは、"食べる"を通して子供たち・地域の皆さまの憩いの場となれることを願って

毎月楽しくアーネストCafeを開催させていただいております。

10月は恒例の『六実のさんま祭り』です!!

おいしいさんまを一緒に食べましょう。

たくさんのご来場心よりお待ちしております。

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