島根県 松江市寺町　酒と肴と汁の店　寛ぎ処入江　 2020年9月25日

松江市寺町にて小料理店の改装工事を行いました。既存の店舗を利用したリノベーションです。非常に落ち着いた雰囲気のお店です。今年6月からオープンされています。寺町路地を入った先のビルの2階。屋外階段を上がると非常に美しい細工の建具がお出迎えしてくれます。お店の雰囲気に大変合ったものです。店舗内にあるカウンターは無垢材を用いた1枚ものです。塗装にもこだわり現地にて施工したもので、表面も非常にきれいに仕上がっております。入口横の個室ですが、建具は組子細工の非常に品のあるもので、細やかな造りが高級感を感じさせてくれます。室内建具は三隅町にある　有限会社吉原木工所　様　製作です。厨房内にはオーナー様厳選の全国の地酒がそろいお客様のお好みや料理に合ったお酒を提供してくださります。
設計　川井香織建築設計事務所　様　
店舗情報　酒と肴と汁の店　寛ぎ処入江　松江市寺町203-1バースデービル2階