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ふきのとう味噌

こんにちは!ひぐちです!!

先日「明日東京に行ってきます」と書きましたが、

当日の東京は20度越えのいいお天気でした。

喪服の中にヒートテックを着て行きましたが、

暑いくらいでした( ;∀;)

始発で出発した米沢の朝はあんなに寒かったのに(確か0度とか・・・)、

その2時間後に着いた東京は、初夏!

如何に新幹線が素晴らしいかを、

改めて知ることとなりました。

そして東京見学などすることもなく

とんぼ返りしたその日の夕方、

子供がふきのとうをたくさん摘んで帰ってきました。

ふきのとうって知ってますか?

こんなんです。↓

2019031214440000.jpg

「天ぷらがいい!」と子供に言われましたが、

・・・ふきのとう味噌にしました。

IMG_0003.JPG

生の花の時はたくさんあると思ったのに、

作ってみたらこんなに少なくなりました。

その日の夕飯は、朝ご飯の残りと、

もちろん「ふきのとう味噌ご飯」。

IMG_0001.JPG

質素なようで、とても贅沢な気分になれた夕飯でした。

季節の味はやっぱり、いいですね~。

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