こんにちは！ひぐちです！！

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週末、用事があって仙台に行ってきたのですが、

そのついでに

野菜の直売所に寄って買い物をしてきました。

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広い店内にはこの辺のスーパーでは見たことのない

珍しい野菜がたくさん売ってあり、

「雪が降らない場所ってやっぱり作るのも違うのかな～」

などと思いながら数商品を購入。

こちらは、

大根のような形で黄色の「かぼちゃ」とのこと。

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「トロンボンチーノカボチャ」をネットで調べてみると・・・

若いときは甘いズッキーニ、大きくするとカボチャの味わいを楽しめる、トランペット型のズッキーニ。

若いときは緑色、大きくすると黄金色になる。１６～２４℃の温度さえ続けば、土質を選びませんが、

カボチャのようにツルが良く伸びる（５ｍ～１０ｍ）。
定植後約６０日で１５～３０㎝の実をズッキーニとして食べる。

定植後約１００日でカボチャとして収穫、長さは６０㎝以上にもなる。タネが少なく、特に甘みが強い。

・・・ズッキーニからカボチャに変身( ﾟДﾟ)すごい！

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そして

こちらは「ターサイ」。

お花のように葉が広がった野菜で、寒さにも強い。中国からやってきた植物でアブラナ科、

日本では主に静岡県や長野県、北海道で作られている。

・・・らしいですが、私がよく行くスーパーでは見たことがありません(*_*;

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どうやって食べようか家族で話し合ってから

珍しい野菜を

楽しんで食したいと思います♪

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