こんにちは!ひぐちです!!
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先日、
知り合いからたくさんの干し柿をいただきました。
さっそく家族でごちそうになりましたが
ちょうどいい硬さで、
チョーおいしい出来に感動しました!
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なぜか今年は
親戚から多く来るはずの柿(渋を焼酎で抜いたもの)を
あまりいただくことなく秋が過ぎてしまい、
残念に思っていました。
ですので、喜びもひとしお、です(*^^*)
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「白く粉を吹くと甘みが増す」と聞いたことがありますが
わたし、あの白い粉を食べると
ノドがイガイガしちゃいます・・・。
ついでに完熟のメロンを食べても、
イガイガします。
同じ感じのアレルギーでしょうか?
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なので、
粉が吹く前に今回もおいしくいただこうと思います。
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