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干し柿

こんにちは!ひぐちです!!

先日、

知り合いからたくさんの干し柿をいただきました。

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さっそく家族でごちそうになりましたが

ちょうどいい硬さで、

チョーおいしい出来に感動しました!

なぜか今年は

親戚から多く来るはずの柿(渋を焼酎で抜いたもの)を

あまりいただくことなく秋が過ぎてしまい、

残念に思っていました。

ですので、喜びもひとしお、です(*^^*)

「白く粉を吹くと甘みが増す」と聞いたことがありますが

わたし、あの白い粉を食べると

ノドがイガイガしちゃいます・・・。

ついでに完熟のメロンを食べても、

イガイガします。

同じ感じのアレルギーでしょうか?

なので、

粉が吹く前に今回もおいしくいただこうと思います。

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