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丸茄子の漬け物

こんにちは!加藤です。

先日、お客様からいただいて

今年初めて茄子漬けを食べました!

丸茄子のビン漬けを

家でも浸けた事がありますが、

上手に漬けるのは結構難しいです(^_^;)

お客様にレシピをお聞きしたところ、

コツさえつかめば簡単そうだったので

作ってみようと思いました。

・・・いや、

料理をたま~にしかしない私では心配なので、

父に作ってもらおうと思います!

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