こんにちは。吉田です(*^_^*)

またまたカボチャをお客様にいただきました。
いつもありがとうございます！



さて、せっかくいただいたので
以前から気になっていた「アレ」に
挑戦してみました！

カボチャまるごと！シチューです！！


作り方は至ってシンプル。
不器用な私ですが、
電子レンジで簡単にできました。




材　料　(3～4人前)
・シチュー（お好みで肉、野菜、チーズなど）
・まるごとカボチャ　1個


作り方
①中に入れるシチューをつくる

②カボチャにラップをかけ、レンジで５分ほど加熱
※少し柔らかくして細工しやすくします

レンジにどーん！
おおざっぱですみません...(^_^;)

この段階ではまだ食べられるほど
やわらかくしなくて良いです。


③ナイフで目・口などをくりぬく



スプーンなどで、ワタや種を取り除きます。
料理というより、工作をしている気分でした(笑)


④再びラップをかけ、レンジで加熱
※食べられる固さまで温めます

⑤　①のシチューをいれ、完成！

フタ...しまらない(笑）



今回は電子レンジのみの調理でしたが、
シチューの表面にチーズ、パン粉などを
まぶしてトースターで焼いてもおいしいと思います！

中身をドリアなどにアレンジしても良いかも？



食べるときは、内側からカボチャを
スプーンで削るようにするとおいしいです。

器も具材ですね！
フタも食べられます。

子供さんにもきっと喜ばれますよ！
ぜひお試し下さい♪





余談ですが...
私はひとりで作ったので、
食べきれませんでした...

すごくお腹いっぱいになります！