営業サポート事務の中岡です。

毎年、お歳暮で布引大根をたくさん頂きます。
ありがたく社員で分けて持って帰り、数本は会社で料理してみんなでいただきます。
今年は豚汁にしました！

大きな鍋で豚汁を作りました。
葉付大根なので、具には大根の葉も入れます。

もう一つ、これも頂いたちりめんじゃこを使ってなんですが、大根の葉とちりめんじゃこ炒めも作ってお昼、みんなで食べました。
おいしかったです。